牛肉とピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ピーマン、人参→７ミリ程度の千切り
しめじ→石づきを取って分ける
玉ねぎ→くし型切り
牛肉→千切りにして容器に入れ●の調味料を入れ手でよく揉みこんでおく - 2 先に野菜をすべて炒めていったん器にあけておく
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3
にんにくを炒め、香りが出たら牛肉を炒める
＊蓋をして焼き色がつくまであまり混ぜたりしないで焼き付ける
片面焼けたら軽く混ぜ火の入ってないところを軽く焼き野菜をフライパンに戻す - 4 肉と野菜を混ぜ合わせ◎の調味料を加え、少しとろみが出たら出来上がり
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- 料理名
- 牛肉とピーマンの甘辛炒め
あるものでごはん
訪問ありがとうございます
野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています
味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？
小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです
いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってます
つくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！
上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！
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Ele282021/07/03 17:40
途中から主人に作ってもらいました。ニンニクを忘れましたが、野菜が沢山摂れて、甘辛で美味しかったです。 -
菊丸330974082017/07/31 14:46
お弁当に。好評でした。 -
ママmaffy2011/06/19 23:05
牛肉とピーマンが安売りだったので。
冷蔵庫に余ってたまいたけ入れました。
こってりおいしくいただきました♪
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お弁当にも