*血液サラサラ♪新玉葱のおかか和え* レシピ・作り方

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はい 山田です
やっぱり新玉葱と言えばサラシ玉葱は食べたいアイテムですね☆

材料(1人分)

新玉葱
1/2個
かつお節
一掴み程
ポン酢ID1300000333
大さじ1程

作り方

  1. 1
    玉葱はスライサーでスライスし、水を張ったボウルで15分程さらして辛味を抜きます。
    (水は途中3度ほど変えます)
  2. 2
    1、をザルにあけ、玉葱をクッキングペーパーを使って水気を拭きとります。
  3. 3
    器にさらした玉葱スライスを盛り、花かつおを盛りつけてポン酢で召し上がれ☆

おいしくなるコツ

しっかりとさらして辛味抜きましょう。 自家製柚子ポン酢のID1300000333です。

きっかけ

当たり前すぎですが~自家製ポン酢でより一層美味しいです。

公開日:2011/05/30

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
新たまねぎ ポン酢 柚子ポン酢 かつお節
料理名
新玉葱のおかか和え

このレシピを作ったユーザ

はい 山田です 外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな!と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。

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