あったか、かけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 袋うどん 1袋
- 出汁.レシピID:1300000705 200ｃｃ
- しょうゆ、みりん、塩 小１：1：1/3
- トッピング（下記）
- かまぼこ、ねぎ、てんかす、ごま 適量
- わかめ、きつねずしの揚げ 適量
作り方
-
1
最初にうどんだしを作っておきます。
だし汁にしょうゆみりん塩をいれ味を調える。
-
2
次にトッピングになる材料を準備しておきます。
（我が家はわかめと寿司あげは冷凍でてんかすも常備してます） -
3
うどんを熱湯にいれ１分ゆでてざるに上げ、トッピングを乗せうどんのだしをかけてください。
てんかすがふやけて美味しいです。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- あったか、かけうどん
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