アプリで広告非表示を体験しよう

ぶなしめじのトマト煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
めろ66
ぶなしめじはビタミン豊富~
抵抗力つける効果もある(^^)
味付けは塩のみ、シンプルに☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ぶなしめじ
1/2株
たまねぎ
1/2個
ホールトマト缶
150cc
にんにく
1カケ
鷹の爪
1本
オリーブオイル
少々
バター
5g
ひとつまみ
レタス
2枚
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    たまねぎは薄くスライスし、
    ぶなしめじは適当な大きさに裂いておく。

    にんにくは3ミリ位の厚みで切るか潰しておく。
  2. 2
    フライパンに、種を除いた鷹の爪とにんにくを入れて加熱する。
    にんにくの香りがしてきたら、ぶなしめじとたまねぎを入れて軽く炒める。
  3. 3
    ②のフライパンにホールトマトを入れて、フォークなどでざっくりと潰しながら炒め煮にする。
  4. 4
    ホールトマトの水分が減り、煮詰まってきたらバターを入れる。
    バターが溶けたら混ぜ合わせて塩を加え、味を調える。

    ちぎったレタスを乗せたお皿に盛り付けたら完成~。

おいしくなるコツ

トマトはしっかりと煮詰めてください☆ お好きな方は、にんにくを大きめに切った方が食べ応えがあります(^^) 多めに作っておいて、パスタソースとしても美味しいです☆

きっかけ

ササッとできるおかず&おつまみです

公開日:2011/04/30

関連情報

カテゴリ
しめじ
関連キーワード
ぶなしめじ トマト煮 ホールトマト シンプル
料理名
トマト煮

このレシピを作ったユーザ

めろ66 料理初心者の新米主婦です(^ー^) 旦那に罵倒される日々・・・ww メゲずに頑張りますo(゜ロ゜;)

つくったよレポート( 1 件)

2015/03/18 14:24
ぶなしめじ安かったので作りました♪( ´θ`)ノ 写真ちょっと暗いかな。おいしかったです!
ともてあ
美味しそうに作ってくださりありがとうございます★ちょっともう一品!という時にまた作ってみて下さい(o^^o)レポ感謝です!!

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする