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ぶりの照り焼き レシピ・作り方
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めーぷるジャム
タレも簡単に作れるぶりの照り焼きです。
材料(4人分)
ぶり
4切れ
しょうゆ
大さじ2杯
酒
大さじ2杯
【タレ】
しょうゆ
大さじ2杯
みりん
大さじ2杯
酒
大さじ1杯
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作り方
1
ぶりをしょうゆと酒に15分くらいつけ込む。
2
フライパンで焦げ目が少し付くまで焼き、中まで火を通す。
3
タレを少し煮詰めて作る。
4
ぶりにかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぶりの照り焼きを簡単に作ります。
公開日:2011/02/09
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関連情報
カテゴリ
ぶり
料理名
ぶりの照り焼き
このレシピを作ったユーザ
めーぷるジャム
お菓子作りが大好きな主婦です。
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ぶりの照り焼き
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