＊菜の花とハムのぺペロンチーニ＊ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 菜の花を茹でて水にさらし、よく絞って２．５センチの長さに切る。ハムは半分に切って１センチ幅に切る。
-
2
フライパンにオイル、たかのつめ、ニンニクを入れ火にかけニンニクはキツネ色、たかのつめが黒くなったら１．を加えて炒め味を付ける。
- 3 茹で上がったパスタを２．に加え茹で汁お玉半量程加えフライパンをゆすり水分が無くなったら皿に盛りつける。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- 菜の花とハムのぺペロンチーニ
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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