＊ササミのゴマオレガノ焼き＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミは白い筋を取り除き、斜めに3等分し、塩黒胡椒を振りかけておく。

2. 2

   １.の片面にゴマとオレガノをまんべんなく振り掛ける。

3. 3

   フライパンを熱し、オリーブオイルを敷き、ササミをバジルのかかった方から焼きキツネ色になったら裏返し、蓋をして中火の弱火で4焼く。

4. 4

   皿に野菜等を盛り、トマトソース（自分で作ってね）を敷いた上に盛り付ける。