簡単ヘルシー♬なすの焼き浸し レシピ・作り方
材料（４人分）
- なす ４〜６本
- こめ油 大さじ１
- 長ねぎ １/３本
- ☆水 １５０ml
- ☆基本のおかずつゆ 大さじ２
- ☆おろし生姜 小さじ１
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせておく。
-
2
なすのヘタを切り落として、縦半分に切る。
皮面に隠し包丁を入れる。 -
3
フライパンに油を中火で熱して、なすの皮面から焼く。
焼き色が付いたらひっくり返して、みじん切りにしたねぎと☆を加える。
５分ほど煮込む。
器に盛る。
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- 料理名
- 焼き浸し
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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yucci2024/11/03 09:17
美味しかったです(*ˊᵕˋ*)素敵なレシピありがとうございます☆
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