紫芋のポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
タマネギ、紫芋を細かく刻む
できたら紫芋はレンジで5分ほど蒸して柔らかくしておくといいと思います。 -
2
1とバターをフライパンで炒め、タマネギがしんなりしてきたら塩と牛乳を入れる
サラッとした方がよければ牛乳は少し多めに入れてみて下さい。 - 3 粗熱が取れたらミキサーでペースト状にする
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