ホタテのバター醤油混ぜご飯 レシピ・作り方

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山柱
北海道産のホタテが手に入ったので定番のバター醬油焼きをアレンジしてみました。

材料(1人分)

ご飯
1膳分
ホタテ
5~6個
バター
15g
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ご飯を耐熱容器に入れ電子レンジで1分加熱します。
    フライパンにバターを入れ火にかけ、ホタテを加えて炒めます。
  2. 2
    ホタテに火が通ったら、醤油を加えて味付けしホタテと絡めます。
  3. 3
    フライパンの中身を耐熱容器に入れ、ご飯と混ぜ合わせたら完成です。

きっかけ

ホタテを美味しく食べたくて作ってみました。

公開日:2024/01/19

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カテゴリ
ホタテ魚のおもてなし料理ごはんのおもてなし料理冬のおもてなし料理混ぜご飯

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