\大同電鍋レシピ/蒸し栗 レシピ・作り方

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大同電鍋公式レシピ 楽天市場
今が旬の栗を蒸しましょう。しっとりホクホクで自然の甘みを堪能できます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

1ネット(500g)

作り方

  1. 1
    ボウルに栗を入れ、たっぷりの水でよく洗い、耐熱のザルに並べる。
  2. 2
    電鍋に水を2杯入れ、スチームプレートを置き、トレーをのせ、その上にザルをのせる。
  3. 3
    蓋をしてスイッチを入れる。途中外鍋に水を足し、小~中サイズの栗なら45~50分、大きな栗なら1時間を目安に蒸して完成。

おいしくなるコツ

★栗の混ぜご飯のアレンジ 炊いたご飯1合に対し、塩小さじ1/2と皮をむいて切った蒸し栗100gを混ぜ合わせる。

きっかけ

秋と言えば栗ですね~

公開日:2023/10/23

関連情報

カテゴリ
栗ご飯火を使わない料理

このレシピを作ったユーザ

大同電鍋公式レシピ 楽天市場 台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。 炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。 https://store.tatung.co.jp/

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