ごま油香る鮭混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭を焼いて、皮や骨を取りほぐす。
   ※アルミホイル等にのせて、トースターで焼くと楽です。

2. 2

   野菜を刻む。
   
   ※野菜は小松菜、小ネギの他、ほうれん草等でも大丈夫。その時の余ってる緑色野菜で。

3. 3

   ほぐし鮭と野菜をごま油で軽く炒める。

4. 4

   火を止め、フライパンにご飯を投入し、混ぜる。
   塩昆布とごまも投入し混ぜて、完成。
   ※ごま油と塩昆布の組み合わせが大事。好みで量を調整しましょう。