子供も食べやすい♪ピーマンと大葉の合挽きカレーレシピ・作り方

Name: 子供も食べやすい♪ピーマンと大葉の合挽きカレー
Total time: 15 min
Yield: ５
Ingredients: 合挽き肉 ４００g; 玉ねぎ １/２個; にんじん １/２本; ピーマン ３個; しめじ １/２株; バター １０g; 水 ７５０ml; カレーのルウ １/２箱; ケチャップ 大さじ２; ご飯 ５人分; 大葉 ２０枚

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Nico

爽やかです☻

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材料（５人分）

合挽き肉: ４００g

玉ねぎ: １/２個

にんじん: １/２本

ピーマン: ３個

しめじ: １/２株

バター: １０g

水: ７５０ml

カレーのルウ: １/２箱

ケチャップ: 大さじ２

ご飯: ５人分

大葉: ２０枚

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作り方

1

鍋にバターを中火で熱して、挽き肉を炒める。
肉の色が変わったら、みじん切りにしたにんじん、玉ねぎ、しめじ、ピーマンを加え炒める。
2

水を加えて、火が通ったら火を止めてルウとケチャップを加え混ぜる。
５分ほど弱火で煮込む。
3

ご飯にルウをかけて、千切りにした大葉を乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ピーマンキャンペーン

公開日：2023/07/22

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆