新じゃがと落とし卵の韓国風スープレシピ・作り方

Name: 新じゃがと落とし卵の韓国風スープ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 新じゃがいも ２個; 小松菜 １/２株; にんじん １/４本; 椎茸 ２個; 卵 ２個; ★水 ４００ml; ★ダシダ、醤油 各小さじ１; ★塩・こしょう 少々; ごま油 少々

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Nico

具沢山で美味しいですꕤ

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材料（２人分）

新じゃがいも: ２個

小松菜: １/２株

にんじん: １/４本

椎茸: ２個

卵: ２個

★水: ４００ml

★ダシダ、醤油: 各小さじ１

★塩・こしょう: 少々

ごま油: 少々

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作り方

1

鍋に★をいれて、弱火にかける。
スライスしたじゃがいも、にんじん、椎茸を入れる。
2

沸騰したら、ざく切りにした小松菜を加える。
火が通ったら、卵を割り落とす。
半熟になったらごま油を回しかける。
3

椀によそう。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新じゃがいもキャンペーン

公開日：2023/05/06

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆