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タラ大根 レシピ・作り方

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山柱
ブリの代わりにタラで煮物にしてみました。

材料（２人分）

大根
１／２本
タラ
２切れ
水
500ml
出汁昆布
２枚
めんつゆ
150ml
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作り方

  1. 1
    鍋に水と出汁昆布を入れ火にかけます。大根は皮を剥き、銀杏切りにします。タラも食べやすく切ります。
  2. 2
    昆布を取り出し、大根、めんつゆ、タラを入れて15分ほど煮込んだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の消費に作ってみました

公開日：2023/02/15
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カテゴリ
大根の煮物冬のおもてなし料理魚のおもてなし料理たら大根

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山柱

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