アスパラ入りスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にコンソメと牛乳を加え混ぜる。

2. 2

   アスパラの株元をピーラーで皮をむいてから食べやすく切る。
   フライパンにマヨネーズを中火で熱して、アスパラを炒める。

3. 3

   焼き色が付いたら塩・こしょうを振る。
   ①を加え炒める。
   卵が焼けたら器に盛る。