ニラ鶏炒め レシピ・作り方

ニラ鶏炒め
  • 約10分
  • 300円前後
山柱
山柱
普段は豚肉を使いますが無かった為鶏肉で作ってみました

材料(2人分)

  • 鶏手羽元 250g
  • ニラ 1束
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 2つまみ
  • 胡椒 2かけ
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏手羽元とニラを食べやすい大きさに切ります
  2. 2 フライパンにごま油をひき、ニンニクチューブを加え火にかけます
  3. 3 鶏手羽元を加えて炒めます
    塩、胡椒で味付けします
  4. 4 ニラも加えて炒めます
    ニラがしなってきたら醤油を回し入れ、混ぜ合わせたら完成です

きっかけ

豚肉の代わりに鶏肉で作れないかと思い試してみました

  • レシピID:1290041103
  • 公開日:2022/10/17
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手羽元簡単鶏肉料理お肉のおもてなし料理お疲れ気味の方にら
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