ゴーヤと粗挽きウィンナー炒め♡仕上げに花かつお レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊ゴーヤは種とワタを取り3~4mm厚さの半月切りにする。
   ＊粗挽きウィンナーは縦4等分に切る。
   ＊しめじはおがくずの付いた部分を落としてからほぐす。

2. 2

   サラダ油を引き中火で熱したフライパンに1を全て入れて炒め、ゴーヤが好みの加減になったら皿に移す。

3. 3

   花かつおをのせたら完成です♪