我が家で人気♪豚とにらの韓国風あんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
フライパンに★を弱火で熱して、豚を炒める。
みりん、塩・こしょうを振る。
肉の色が変わったら、スライスしたにんじんを加え炒める。 -
2
にんじんがしんなりしたら、ざく切りにしたにらを加え炒める。
ダシダを振り絡める。 -
3
中火にして、あらかじめ混ぜ合わせた☆を加えて混ぜながら煮立てる。
とろみが出たら、弱火で3分ほど煮立てる。
器に盛る。
関連情報
- 料理名
- あんかけ
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