人参とミックスナッツの白和え レシピ・作り方
材料(3人分)
- 絹ごし豆腐 200g
- 人参みじん切り 30g
- オリゴ糖(砂糖) 10g
- 塩 少々
- 薄口醤油 10g
- みりん 5g
- すりごま 10g
- ミックスナッツ 30g
作り方
- 1 絹ごし豆腐を水切りする。
- 2 人参みじん切りをレンジで3分加熱
- 3 1と2を良く混ぜ合わせる。
- 4 3に材料の調味料全て加え混ぜて最後に軽くミックスナッツを潰し加え混ぜて完成。
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