大根と桜えびの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をお釜に入れて、軽く洗う。
   水、醤油、砂糖を加え混ぜる。
   桜えびを散らす。

2. 2

   細かく切った油揚げを乗せる。
   いちょう切りにした大根を乗せる。
   (かき混ぜない)
   蓋をして３０分後に炊飯する。

3. 3

   炊き上がったら、優しくすくいあげるように混ぜる。