我が家で人気♪鶏むねとさつまいものポン酢炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏むねの皮をはいで、全体的にフォークで刺す。
筋を裁ち切るように、ひとくちサイズの削ぎ切りにする。
ポリ袋にみりん、塩・こしょう、鶏むねを入れてよく揉む。
１０分ほどおく。 -
2
さつまいもをよく洗って、ひとくちサイズの乱切りにする。
耐熱ボウルに入れて、水をかけてからラップをかける。
５００wレンジで５分温める。 -
3
フライパンに油を中火で熱して、片栗粉をまぶした鶏むねを焼く。
片面焼けたらひっくり返して、水気を切ったさつまいもを加え炒める。 -
4
火が通ったら、弱火にする。
具を寄せてあらかじめ混ぜ合わせた★を流し入れて煮立てる。
全体的に絡めてお皿に盛る。
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- 料理名
- 甘酢炒め
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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