材料（1人分）
- ご飯
- 180〜200g
- 卵
- 1個
- ウインナー
- 1〜2本
- ねぎ
- 15g
- ゼラチン
- 1／4本（クックゼラチン使用）
- ★しょうゆ
- 小さじ1
- ★鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- ★塩胡椒
- 適量
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- （下準備) ねぎはみじんぎり、 ウインナーは輪切りにしておく。 卵は割って混ぜておく。
-
- 2
- フライパンにごま油を引き熱し、卵をいれたらご飯も入れほぐす。
-
- 3
- ゼラチンを全体に振りかけ炒める。
-
- 4
- ウインナーをいれ色がついてきたらねぎをいれ炒める。
-
- 5
- ★をいれて混ぜたら完成！
きっかけ
ゼラチンを使うとパラパラになると知って、いつものチャーハンのレシピにゼラチンを加えてみました！
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