鶏肉とアスパラガスのしょうが炒め レシピ・作り方

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山柱
食材は2つとシンプルですが、ご飯が進むおかずです

材料(2人分)

鶏もも肉
280g
アスパラガス
8本
ごま油
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2
しょうがチューブ
3cm

作り方

  1. 1
    アスパラガスを食べやすく切り、お湯で4分茹でます
    ボウルに醤油、酒、砂糖、塩、しょうがチューブを入れ合わせ調味料を作っておきます
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、鶏もも肉を炒めます
  3. 3
    アスパラガスも加えて炒めます
  4. 4
    合わせ調味料を加え、混ぜ合わせながら炒めたら完成です

きっかけ

簡単なお弁当のおかずが欲しくて作りました

公開日:2021/08/17

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉鉄分の多い食べ物葉酸の多いレシピ簡単鶏肉料理アスパラ

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