さっと煮るだけ☆簡単自家製なめたけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきだけは石づきを切り落とし、半分にカット。
   小鍋に酢以外の食材と調味料全てを入れ、中火にかける。

2. 2

   3〜5分ほど煮て、火を止めて酢を加え、混ぜ合わせる。

3. 3

   冷めたら容器に移し、冷蔵庫保存。3日くらい保存可能。