簡単☆味噌あんかけ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大、人参は薄切り、玉ねぎとピーマンは小さめ一口大にカット。
   水、味噌、豆板醤、生姜チューブを合わせておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて、中火で豚肉、人参、玉ねぎを炒める

3. 3

   お肉に火が通ったら、合わせ調味料、ピーマンを加え、中火のまま煮る。
   汁気が半分になったら、弱火にして水溶き片栗粉（片栗粉と水）を回し入れる。

4. 4

   器に1人分のご飯をよそい、あんかけ炒めを盛って完成。