豚こまポークチャップ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ミニトマトはヘタを取り半分に切る
玉ねぎは薄切りにする - 2 ボウルに豚こま肉を入れ、お酒と薄力粉を入れ混ぜ合わせます
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、豚こま肉を炒めます
塩、胡椒で味付けします -
4
玉ねぎ、ミニトマトを加え炒めます
蓋をして5分ほど蒸し焼きにします - 5 中濃ソース、酒で味付けをしたら完成です
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