もやしと卵のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし中華スープの素を入れる。
- 2 もやしは洗う。チャーシューは1センチ幅に切る。
- 3 1にもやしを入れ火を通す。
- 4 チャーシューも加え、塩こしょうで味を整える。
- 5 水で片栗粉を溶き、加える。
- 6 卵を溶き、円を描くように落とす。
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