いぶりがっことチーズの玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜ合わせて、卵を加え混ぜる。
   いぶりがっこをみじん切りにする。

2. 2

   卵焼き用のフライパンに油を中火で熱して、卵液の半量を流し広げる。
   チーズをちぎってまんべんなく散らしてから、いぶりがっこの半量をまんべんなく散らす。

3. 3

   焼けてきたらくるくる巻いて、残りの卵液を流し込む。
   残りのいぶりがっこをまんべんなく散らす。
   先に焼いた玉子を軸にくるくる巻く。