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油で揚げないアジの南蛮漬けレシピ・作り方

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約10分
100円以下

コレステロール値を下げてくれるアジをさっぱり美味しくいただけます

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

アジ: 4枚

片栗粉: 大さじ１

玉ねぎ: １／４個

酢: 大さじ４

醤油: 大さじ１

めんつゆ: 大さじ１

みりん: 大さじ１／２

ごま油: 大さじ１

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作り方

1

アジに片栗粉をつけ、フライパンにごま油をひき、アジを両面焼いていく
2

玉ねぎを千切りにして、レンジで１分加熱する
酢、醤油、めんつゆ、みりんでタレを作り、アジと玉ねぎを漬け込んだら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養価の高いアジをたっぷり食べたいと思い作りました

公開日：2021/05/29

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関連情報

カテゴリ: 鯵の南蛮漬け魚のおもてなし料理その他のヘルシー食材酢あじ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/13 20:09

晩御飯にいただきました。

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あじ

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