シンプルなたけのこご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米は炊く30分前に研ぎざるにあけます。

2. 2

   たけのこは薄く切ります。

3. 3

   釜に⑴のお米、水少し、酒、みりん、しょうゆ、塩、二合の目盛りの線の下まで水を入れ 軽く混ぜます。

4. 4

   たけのこを上にのせ、白米を炊く時と同様に炊きます。
   炊き上がったら 10分蒸らします。