なすとピーマンの豚肉味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、ピーマンは一口大に切る。しいたけは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。

3. 3

   2に1を加えて炒める。

4. 4

   火がとおったら、味噌、酒、みりん、砂糖を加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   白ごまをふって出来上がり。