しめじとわかめともやしの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、粉末だしを入れてだし汁を作る。

2. 2

   しめじは石づきを取り小房に分ける。

3. 3

   1にもやし、2を入れ火がとおったらわかめも入れる。

4. 4

   一旦火を止めて味噌を溶く。

5. 5

   再び火をつけ、沸騰寸前で止める。