ハーブカレーの竜田揚げレシピ・作り方

Name: ハーブカレーの竜田揚げ
Total time: 2 h
Yield: ４
Ingredients: 鶏むねまたはもも ４００g; ★みりん 大さじ１; ★ハーブソルト、おろしにんにく 各小さじ１; ★カレーパウダー 小さじ１/２; ★塩・こしょう 少々; 片栗粉 大さじ６～７; 揚げ油 お玉１～２杯

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Nico

香味のある竜田揚げです(*^^*)

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

鶏むねまたはもも: ４００g

★みりん: 大さじ１

★ハーブソルト、おろしにんにく: 各小さじ１

★カレーパウダー: 小さじ１/２

★塩・こしょう: 少々

片栗粉: 大さじ６～７

揚げ油: お玉１～２杯

作り方

1

ポリ袋に★を入れる。
鶏肉にフォークで数ヶ所穴を開けてから、食べやすく切ってポリ袋に入れる。
よく揉んで１時間以上おく。
2

鶏の水気を切ってから片栗粉にまぶして、１７０℃の油で揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2021/02/17

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆