♪豚ブロック肉とキャベツの塩焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
◆キャベツは一口大にちぎる。
◆エリンギは半分長さに切り縦4枚に切ってから薄切りにする。
◆豚肉は1cm厚さに切る。 - 2 中火で温めたフライパンに豚肉を入れ、脂が出て来たらキャベツとエリンギを入れ、キャベツに8割ほど火が通ったらモヤシを入れて好みの加減まで炒める。
-
3
ねぎ塩だれを入れてよく混ぜ、焼きそばを入れてほぐすようにサッと炒め、☆で味を整えたら完成です。
※市販の塩だれの場合は塩は要らないと思います。 -
4
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5
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.4g