なすと鶏ミンチの簡単蒸し!! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは1cm位斜め切りして、水にさらし、水分を拭き取る。
   具材の★印をよく混ぜておきます。

2. 2

   なすによく混ぜた★印の具材を均等に塗る。

3. 3

   耐熱容器に並べて蓋をして、6〜7分レンジでチンします。

4. 4

   耐熱容器になすと肉からの旨味が出てるので、その煮汁（50cc位）＋☆印の調味料を耐熱容器に入れて、レンジで1分チンします。
   お皿に盛り付けたなすにかけて頂きます。