米粉バナナパンケーキ♩ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに、米粉とベーキングパウダーを入れて混ぜます。
- 2 ボールに、卵と砂糖を入れます。
-
3
卵と砂糖を、泡立て器で、
しっかり混ぜ合わせます。 - 4 バナナを1.5cm角に切ります。
-
5
3の卵と砂糖を混ぜ合わせたボールの中に、
1の米粉とベーキングパウダーを合わせたものを入れます。 - 6 5に、牛乳とバナナを入れて混ぜ合わせます。
- 7 ホットプレートに油をひいて、生地を円形にして焼いていきます。
- 8 弱火でじっくり、両面がきつね色になるまで焼きます。
- 9 最後に、バター、はちみつ、粉糖、ミントを飾り付けて完成です。
きっかけ
息子が米粉のおやつが好きなので作ってみました。
おいしくなるコツ
おいしくなるコツは、焼くときに、生地をおさえつけないことです。
- レシピID:1290032369
- 公開日:2020/08/29
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキバナナ
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