材料（２人分）
- ご飯
- ２膳
- 焼き鮭の切り身
- １切れ
- 卵
- ２個
- 茹でとうもろこし
- 大さじ５
- レタス
- ２枚
- 油
- 大さじ１
- ★焼き肉のタレ
- 大さじ１
- ★粉末鶏ガラスープの素
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 鮭の皮と骨を取り除いてほぐす。
フライパンに油を中火で熱して、溶き卵を流し込み菜箸でふんわりかき混ぜる。
すぐにご飯を加え混ぜる。
-
- 2
- 鮭、とうもろこしを加え混ぜる。
★をまわしかけて切るように混ぜる。
馴染んだら、火を止めてレタスをちぎって加え混ぜる。
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