♪鶏肉が無かったら♡ちくわでお手軽玉子丼♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 薄切りにした玉ねぎ、3mm厚さの輪切りにしたちくわ、★をフライパンに入れ、弱めの中火でたまねぎがしんなりするまで加熱する。
- 2 溶き卵を回し入れ、出汁と馴染ませるように大きく混ぜたら蓋をし、弱火にして蒸す。
- 3 底が固まり出したら蓋を開けて軽く崩し、再び蓋をして蒸し、表面が好みの加減に固まったら火を止め、温かいご飯にのせたら完成♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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うめねこ2024/04/14 11:31
こんにちは〜残りしいたけも入れております。簡単にできて助かりました(*^^*)レシピありがとうございます。
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※総塩分量約1.4g