人参と小松菜の白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参は、千切りにする。耐熱ボウルに人参と少量の水を入れてラップして600wのレンジで2分加熱する。
- 2 鍋にお湯を沸かして小松菜を茹でて、冷水にとり、絞って4センチに切る。
- 3 豆腐は、キッチンペーパーで水気を絞っておく。
- 4 いりごまを擦って砂糖と醤油を合わせて、水気を切った人参、小松菜、豆腐と合わせて出来上がり。
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サフィールロズ
3歳の子がいるママです。簡単な料理を載せていこうと思います。
関西出身。関東在住。両親は、九州出身なので、曾祖母から代々、サクラカネヨのお醤油を使用してます。
味噌は、フンドーキンの無添加麦味噌がお気に入りです。
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