キャベツ大量消費♪韓国風ラーメン レシピ・作り方
材料（３人分）
- インスタントラーメン ３人分
- 玉ねぎ 1/2個
- キャベツ 200g
- 溶き卵 ３個分
- ★ラード 大さじ１
- ★長ねぎ(みじん切り) 10cm分
- ★おろしにんにく、おろし生姜 各小さじ１
- 塩・こしょう 少々
- 水 1350ml
- ☆醤油 大さじ２
- ☆ダシダ 大さじ１
作り方
-
1
フライパンに★を入れて弱火にかける。
香りが出たら、スライスした玉ねぎを炒める。
しんなりしたら、食べやすく切ったキャベツを加え炒めて、塩・こしょうを振る。 -
2
水を加えて、☆を加え混ぜる。
沸騰したら、溶き卵をまわしかける。卵がふんわりしたら、麺を好みの固さになるまで茹でてどんぶりに盛るけど
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- 料理名
- ラーメン
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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