我が家の明太チーズだし巻き卵♫ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
たまご、白だし、ラカントをボウルに入れて混ぜる。
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2
明太子は皮を剥いで身をほぐす。
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3
フライパンにオリーブオイルをひいて、卵液を半分いれ、明太子を乗せる。
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4
明太子の上にチーズを乗せる。
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5
巻いていきます。
ちょっと失敗(笑) -
6
巻き終わったら残りの卵液を入れる。
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7
固まるまで待つ。
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8
折りたたんで、弱火で火を入れます。
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9
巻き終わりもしっかり火を入れて出来上がり♫
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10
お皿に盛って小ネギを振り掛けたら出来上がり♫
明太子が余っていたので、上にかけました。
関連情報
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