冷凍えのき入り他人丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを繊維に逆らってスライスして、５００wレンジで３分温める。
   深めのフライパンに豚こま、玉ねぎ、えのきを弱火で炒める。

2. 2

   肉の色が変わったら、中火にして★を加え混ぜる。
   器にご飯を盛る。
   全体的に火が通ったら、溶いた卵を半量流し込み、卵に火が通ったら、残りの半量を流し込む。

3. 3

   卵が半熟になったらすぐにご飯に乗せる。