ちぢれほうれん草入りポークカレー レシピ・作り方

ちぢれほうれん草入りポークカレー
  • 約30分
Nico
Nico
簡単なカレーです(*^^*)

材料(6人分)

  • 豚こま肉 350g
  • じゃがいも 3個
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ちぢれほうれん草 1/2株
  • こめ油 (サラダ油 可)、おろしにんにく 各小さじ1
  • 900ml
  • カレールウ 1/2箱
  • ★ケチャップ、とんかつソース、ココア 各大さじ1
  • ご飯 6人分

作り方

  1. 1 玉ねぎを繊維に逆らってスライスする。
    500wレンジで3分温める。
    鍋に油、にんにく、玉ねぎを入れて弱火で炒める。
  2. 2 食べやすく切ったじゃがいも、にんじんを加え炒める。
    水を加えて中火にして、沸騰したら肉とざく切りにしたほうれん草を加える。
    火が通ったら、弱火にしてルウを溶かして★を加え混ぜる。
  3. 3 器にご飯を盛って、ルウをかける。

きっかけ

夕飯に。

  • レシピID:1290029215
  • 公開日:2019/12/27
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カテゴリ
ほうれん草夕食の献立(晩御飯)簡単夕食野菜カレーポークカレー
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簡単 美味しい 子供が喜ぶ 彩り
料理名
ほうれん草カレー
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