オールスパイスマジックソルトでフライドチキン レシピ・作り方

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結后
骨付きフライドチキンです

材料(1人分)

骨付き鶏もも肉
一本
☆オールスパイス
ふたふり
☆マジックソルト
ふたふり
☆ガーリックパウダー
小さじ1
☆ブラックペッパー
ふたふり
☆パプリカパウダー
ひとふり
小麦粉
大さじ5
オリーブオイル
50CC

作り方

  1. 1
    骨付き鶏もも肉を流水で洗い水分を拭き取りポリ袋に入れる。
    ☆を入れる揉み込み冷蔵庫に入れ一時間漬けておく。
  2. 2
    1を冷蔵庫から取り出し5分常温に戻す。
    小麦粉 をポリ袋に入れてまぶす。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れ加熱してチキンを入れ両面に焼き色がつくまで焼く。
  4. 4
    焼き色がついたら取り出しグリルに入れ火が通るまで焼く。

おいしくなるコツ

長時間揚げず焼き色がついたらグリルで焼きます。

きっかけ

クリスマスのおもてなしに

公開日:2019/12/26

関連情報

カテゴリ
フライドチキン鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

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