♪トースターで簡単♡ホイルでちゃんちゃん焼き風♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもは4〜5ミリの輪切り、キャベツは太めの千切りにする。
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- 2
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- 1をシリコンスチーマー(もしくは耐熱容器にふんわりラップ)に入れ、レンジ500wで約3分加熱する。
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- 3
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- アルミホイルにサラダ油を薄く塗り1のじゃがいもを並べて冷ましておく。
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- 4
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- フライパンに油を引いてエノキを炒める。
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- 5
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- いったん火を止めエノキを端に寄せて★を入れ混ぜ合わせる。
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- 6
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- 再び火を入れてエノキと絡める。
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- 7
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- 2に、キャベツ、もやし、サーモンの順にのせ、その上に冷ました6をのせ、ホイルを閉じて、オーブントースター260度で10〜15分焼く。
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- 8
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- 完成ヾ(o´∀`o)ノ♪
おいしくなるコツ
エノキを使うとタレが他の食材と良く絡みます♪
きっかけ
少しづつ残った食材をかき集めて作りました。
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(※1人分塩分量約1g)