塩昆布から揚げレシピ・作り方

Name: 塩昆布から揚げ
Total time: 1 h
Yield: ４
Ingredients: 鶏もも、またはむね肉 ２枚; ★醤油、みりん 各大さじ２; ★塩昆布(荒く刻む) ふたつまみ; ★おろし生姜 小さじ１; 片栗粉 大さじ８; 水 少々; 油 大さじ３

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Nico

塩昆布の風味が美味しいから揚げです(*^^*)

みんながつくった数 5件

材料（４人分）

鶏もも、またはむね肉: ２枚

★醤油、みりん: 各大さじ２

★塩昆布(荒く刻む): ふたつまみ

★おろし生姜: 小さじ１

片栗粉: 大さじ８

水: 少々

油: 大さじ３

作り方

1

鶏肉の余分な脂身を取り除いて、ひとくちサイズに切る。
ポリ袋に鶏肉と★を入れて、よく揉む。
封を閉じて冷蔵庫で３０分おく。
2

片栗粉に水を加えてポロポロになったら鶏を絡めて油を熱したフライパンで、中火で両面揚げ焼きにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2019/11/26

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆