甘辛　ごぼうと玉ねぎ炒め　♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
ご飯のおかず　酒の肴に
みんながつくった数 1件

材料（2〜4人分）

ごぼう
1本
玉ねぎ
1/2玉
ごま油
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆はちみつ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆コチュジャン
小さじ1
白ごま
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    ごぼう→ささがきにします。
    玉ねぎ→薄切りにします。
    ☆の調味料を合わせます。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ　ごぼうを2分炒め　玉ねぎを加え更に1分炒めます。
  3. 3
    いったん火を止め☆の調味料を加えます。
    火をつけ、調味料を絡めます。
    白ごまを加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食卓の一品。辛いものが好きなので

公開日：2019/10/27
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め焼酎に合うおつまみ日本酒に合うおつまみ玉ねぎごぼう

このレシピを作ったユーザ

●まかろん●

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/11 08:20
玉ねぎ抜きで…甘辛でおいしかったです！
あもり
お試しいただきありがとうございます(*^o^*) 初レポありがとうございました♪

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