材料（２人分）
- タピオカ
- 30g
- 水
- 200mlほど
- 豆乳
- 200ml
- インスタントコーヒー(水でも溶けるタイプ
- 山盛り小さじ２
作り方
-
- 1
- 鍋でお湯を沸かして、タピオカを入れて火を止めて10分おく。
弱めの中火にかけて10分茹でる。
冷水に浸して水気を切る。
-
- 2
- コップに、コーヒーを山盛り小さじ１杯ずつ入れて豆乳を半量ずつ注いでかき混ぜる。
等分にしたタピオカを加える。
おいしくなるコツ
氷を入れる場合はコーヒーは小さじ２ずつ入れて混ぜてください。
お好みでガムシロップを混ぜてください。
きっかけ
ティータイムに。
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