豆腐ととろろ昆布のお味噌汁♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
火の通りが早い食材で 短時間で出来ちゃうお汁です。

材料（2人分）

だし汁
350ml
みそ
大さじ1
絹ごし豆腐
1/2丁
刻み小ネギ
お玉1杯
とろろ昆布
5g

作り方

  1. 1
    だし汁が沸騰したら さいの目に切った 豆腐を入れます。
    再び沸騰したら 火を弱め みそを溶き入れ、刻みネギを入れ 火を止めます。
  2. 2
    お椀に盛り とろろ昆布をのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので 短時間でできる食材を使って作りました。

公開日：2019/08/15
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カテゴリ
味噌万能ねぎ絹ごし豆腐その他の味噌汁

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